炒年糕让它不粘在一块的办法:1、过下水再炒:在炒年糕之前可以先将年糕放在开水里面过下水,这样处理后的年糕不容易粘在一块。2、事先在炸一下:年糕在炒之前可以...
1、准备材料,洋葱切一小半,剩下的可以拿保鲜膜裹了放冰箱 2、西红柿放在开水里滚一下,皮一下就掉了,看封面ϖ...
1、准备材料,洋葱切一小半,剩下的可以拿保鲜膜裹了放冰箱 2、西红柿放在开水里滚一下,皮一下就掉了,看封面ϖ...
1、准备材料,洋葱切一小半,剩下的可以拿保鲜膜裹了放冰箱 2、西红柿放在开水里滚一下,皮一下就掉了,看封面ϖ...
1、为防止年糕粘锅,事先一定要焯过,然后过凉。2、一定要热锅热油,大火不断翻炒,适量的加点热水,这样炒出的年糕...
炒年糕的方法:将年糕切成约1厘米厚的片状。开火,在不粘锅中放油。加热。将切好的年糕片均匀地包上层糊。把年糕放...
1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)3、再把甜...
多加点油
问题一:年糕要怎么炒才不粘锅而且好吃? 1、为防止年糕粘锅,事先一定要焯过,然后过凉 2、一定要热锅热油,大火不断翻炒,适量的加点热水,这样炒出的年糕就不...
再过一会儿,粘锅底的食材很容易就洗掉了。加醋也是不错的方法,酸性的物质往往能很快的去除掉顽固的污渍。加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉。炒年糕怎么才能不粘...
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