1、娃娃菜对半切几瓣。2、粉丝泡发。3、粉丝放下面,娃娃菜放上面一起蒸熟。4、锅里放油,加入蒜炒香,加入生抽煮五...
第一步:粉丝提前用热水烫软,娃娃菜洗净切成大块,蒜切末备用。 第二步:锅中加入适量清水,沸腾后,加入适量盐,油,下娃娃菜放进锅中,焯一分钟捞起。 第三步:将娃娃菜摆...
清蒸:腌制30分钟后,把姜丝取出,洗净盘底(不用清洗鱼),准备蒸锅等凉水烧开后,直接放入蒸8分钟,关火焖2分钟。 调味:蒸好后把鱼装盛在干净的新盘里,鱼身撒上姜丝、青...
十二种蒸菜的做法大全有:肉末蒸豆腐、粉蒸肉、清蒸鲈鱼、梅菜扣肉、粉丝蒸虾、清蒸大闸蟹、剁椒蒸鸡腿、香菇蒸鳕鱼...
蒸菜有不同的做法,以农家蒸豆腐为例,做法如下:材料:嫩豆腐两块、小米椒圈、葱花、蒜末、青花椒、香油。1、准备食材 准备嫩豆腐两块,切成一厘米左右的厚片,切...
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蒸肉末豆腐是一道家常菜,不炸不炖,特入味。做法简单,口味丰富多样。主要原料是豆腐和猪肉末,加入剁椒、郫县豆瓣酱、小葱、姜、蒜等调料,蒸熟后切成块状。豆腐...
扣肉一般用偏肥一点的五花肉来做,配上家乡人自己做的盐菜。蒸蟹最好放一个盘子隔水蒸,盘子中放上姜片和葱段,再把蟹肚子朝上放。蒸虾的话,把虾均匀地摆在粉丝上...
1、娃娃菜洗净沥水,放置案板,将菜根部稍加切除后整株分切,平铺蒸盘中,入锅隔水蒸制6-8分钟至熟 2、蒸菜的同时,将尖椒洗净去蒂切椒圈,小葱洗净切末,蒜瓣去皮...
蒸菜做法如下:材料:胡萝卜、香葱、大蒜、面粉、蒸锅、水、生抽、米醋、椒油、碗。1、将胡萝卜、香葱清洗干净,大...
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