(1)日晒方法。将带枝梗的鲜果铺置在竹筛中,薄层暴晒,每隔一天翻晒一次,约20天后待晒至八成干时进行剪果,除枝去梗,于晴天的中午将荔枝堆积起来,进行回湿,...
1、首先将新鲜的荔枝摘回家备用。2、接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒(下面铺一块布,容易收一点)。3、荔枝的...
开始日晒:把各荔枝小穗摊开于竹匾上,开始进行日晒。翻果及剪果:日晒进行约4—5天以后,可以进行翻果,即把每小穗荔枝翻身,让未能接触阳光部份得以进行日晒,接...
首先,要准备好新鲜的荔枝,把外面的壳去掉,切割成小块或者薄片。然后准备一个器皿,把切好的荔枝放到里面,加入适量的糖,根据个人口味适量调整。接着搅拌荔枝和...
1、直接吃新鲜的荔枝,人们吃的时候都是直接剥皮吃的,然后把核吐出来,其实晒干后的荔枝干也是可以这样子吃的。直接食用是最简单方便的方法,而且营养流失最小。2...
首先荔枝干非常适合泡水来喝,味道还是挺不错的。当然干吃也可以,而且很多人都喜欢干吃觉得口味很好,或者说在做菜、煮粥的时候也可以放进去,是很有营养的。比如...
1.原料选择:应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“...
荔枝干药膳方选:(1)主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。(2)主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂...
1、味甘、酸,性温;2、益心肾,养肝血。除果肉外,其果壳、核等部分也可药用。药膳方--荔枝干除药用外,还可以作为平时的食品或零食,但不宜吃过多。很多人以为...
原料:荔枝干20粒,红枣6粒,干银耳1个,红糖适量。 做法: 1、红枣和银耳用清水浸泡。 2、荔枝干去壳洗净。 3、把银耳撕小块和红枣,荔枝干一起放入电压锅内胆。 ...
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