1、炒熟的栗子皮难剥是因为没有掌握剥皮的方法。2、如果要保证栗子好剥皮,可以事先在煮之前想办法。用刀剁开两瓣,...
1、热胀冷缩法。栗子煮好后,在它的身上切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处剥开。原理:经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷...
1、开水浸泡法。将买回来的生板栗用清水将表面清洗干净,然后用滚烫的开水浸泡5分钟左右捞出,然后刀将外壳切开,再用手剥开,这样处理过的板栗外壳容易掰开,里面...
1、相互撞击法。把栗子放在塑料袋里,收紧袋子口,用力摇晃袋子。利用力的作用是相互的原理,使袋子内的栗子互相撞击,让栗子表面形成裂口,达到轻松剥开栗子壳的...
炒栗子之前,用刀子给栗子开一个小口,口子不要太深,最好是刚好把栗子皮割破的那种,这样炒出来的栗子很好剥,我都...
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1、炒栗子做好之后,不要堆放成堆,而是要让糖炒栗子散开,这样栗子壳会变得硬硬的脆脆的,这样比较好剥皮。2、炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的时候,装进纸袋子里上下左...
糖炒栗子内皮不好剥的解决方法有:糖炒栗子内皮不好剥,就用剪刀把栗子的壳剪开。放入微波炉中高温加热1分钟。这样皮和肉会自动脱离了。轻松剥板栗的方法:1、冰箱...
1、将炒栗子去掉表面的渣子,放在手里。2、用指甲在栗子的弧形肚面上,横着划一道印痕。3、用一只手或者两只手捏住沿着划痕端的栗子,用力捏开。4、如果一次不能捏...
1、栗子用水冲洗干净。2、将板栗放到板上面,用刀的后尖切小口。3、电饼档预热后,打开放入板栗,盖上盖子。4、12分钟左右打开,逐一翻面。5、12分钟左右,当听到...
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