清蒸牛肉是一道非常可口的家常菜,不仅制作简单,而且味道非常鲜美,口感细嫩滑、软、入口即化,老少皆宜。今天,潮州山哥来给大家分享一道“鲜菇蒸牛肉”,喜欢吃...
1、牛肉切块儿,注意是块儿。2、把上述调料都放到牛肉上腌十五分钟入味,给肉按摩一分钟。冰糖的作用同焖牛腩时候冰...
全程大概五分钟即可,白灼鲜鱿鱼的做法:将鲜鱿鱼撕掉外膜,处理干净,再切麦穂花刀,锅中烧开水,放入鱿鱼焯水片刻...
鱿鱼尽量购买白色的鲜鱿鱼,记住所有用碱发的鱿鱼,都不适合做白灼,煮的时候可以加葱姜去腥,吃的时候可以用芥末和蒸鱼豉油作为蘸水
芋圆糖水的做法步骤 1. 把番薯上锅蒸熟,然后去皮用汤匙把它捣碎。(捣的过程趁热加白糖,依照个人口味可加可不加)不同颜色的番薯要分开捣,因为个人不喜欢芋头就没...
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